De toutes les couleurs

Nous avons profité d'une semaine sans enfant (ou presque, puisque la grande est à Lyon la semaine et la petite était en Angleterre avec le collège) pour ne "manger" que des jus le soir. Ca faisait un moment qu'on voulait faire cette petite semaine de cure. On a pu utiliser à fond notre extracteur en nous aidant de notre petit bouquin plein de recettes (bon certains jus ont été "freestyle" quand même car il manque bien souvent toujours un ingrédient pour suivre une recette à la lettre) mais sans nous soucier du pouvoir du jus sur la santé mais plutôt en fonction des goûts qui nous plaisaient.

On avait fait le plein de légumes le samedi au marché et de fruits : carottes, betteraves, céleri branche, fenouil, épinards, chou kale, persil, gingembre, pommes, orange, ananas, pamplemousse, citron. Et hop, dans l'extracteur. On en a vu de toutes les couleurs !

Et bien l'air de rien, un jus de légumes, ça cale ... tout au moins les petits estomacs comme les notres.

Nous sommes prêts à recommencer.

Marie

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