La saison des oranges ...

.... bat son plein. Et c'est tant mieux. Je peux faire la réserve de peaux d'oranges (pas sur mes cuisses hein, je n'en veux pas ce celles là !).

Et pourquoi suis je si contente de faire ma réserve de peaux d'oranges ? Et bien 2 raisons à celà :

* La première c'est que je peux les faire macérer dans le vinaigre blanc (ou l'acide citrique maintenant) afin de parfumer mon produit multi usage ou mon adoucissant pour le linge

* La deuxième c'est que je peux les réduire en poudre plus ou moins grosse afin de les incorporer dans mes patisseries. Ce petit goût d'orange dans mes gâteaux ....

Est-ce utile de vous dire qu'il faut des oranges bio ? et qu'il faut bien laver la peau ?

Si vous voulez en savoir plus sur l'une ou l'autre des recettes, venez en discuter avec moi.

Marie

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