Les p'tits bijoux de Marie ... mais pas que

7 mars 2018

Du pain ou des cookies ? et pourquoi pas les 2 !

Nous avons vu l'autre jour à la télé une émission sur le gaspillage alimentaire. C'est incroyable tout ce qui peut être jeté à tous les niveaux de la chaine alimentaire : du producteur, en passant par les commerces de ventes (grands ou petits) jusqu'au...

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Tags: écolo, cuisine, cookies, zéro déchet, ZD

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20 septembre 2017

C'est tellement meilleur

Et si on allait en cuisine aujourd'hui ? A mon boulot, c'est comme à l'école : quand c'est notre anniversaire, on amène un gâteau. La semaine dernière, c'était mon tour (bien que mon anniversaire était en juillet). Comme j'aime bien sortir de ma zone...

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Tags: les p'tits bijoux de marie, cuisine, DIY, fait maison

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2 novembre 2016

Douceur de coco

Quand je vais dans un restau chinois, il y a une chose que je prends à chaque fois, même si je n'ai plus faim, c'est les perles de coco pour le dessert. J'adore ça. Ce mélange de noix de coco, de pâte un peu collante et cette douceur sucrée au centre...

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Tags: les p'tits bijoux de marie, cuisine, recette

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10 août 2016

La baguette magique

En me promenant sur mes sites et blogs fétiches, je n'arrêtais pas de tomber sur des gens qui parlaient de la recette de " la baguette magique de Rose " (nous parlons de la baguette de pain, car si on pouvait faire une vraie baguette magique, je crois...

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Tags: cuisine, recette, DIY

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8 juin 2016

C'est moi qui l'ai fait. si si j'vous jure

Je viens de réaliser que je ne vous ai jamais parlé d'un gâteau au chocolat que j'ai fait il y a quelques temps maintenant. Je me sens dans l'obligation de revenir dessus tellement il était ... extraordinaire. Pour ce gâteau là, je n'ai pas joué dans...

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Tags: cuisine, chocolat, gâteau

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1 juin 2016

Le citron, c'est bon

La pâtissière à la maison, c'est plutôt moi. Il y a bien ma grande qui commence à prendre la relève mais ce n'est pas encore systématique. Et la tradition, c'est que tous les dimanches que nous sommes à la maison, il y a un gâteau. Dimanche dernier, pour...

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Tags: cuisine, gâteau, citron

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23 mars 2016

un dessert délicieux

Ca fait longtemps que je ne vous ai pas parlé de mes découvertes culinaires. La dernière en date, c'est encore sur Pinterest que je l'ai trouvée (en même temps, je ne vais quasiment plus que là pour trouver mes recettes maintenant !). C'est un gateau...

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Tags: gourmandises, sans gluten, amandes, gâteau, poires

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23 décembre 2015

Chiche ou pas chiche ?

Je vais vous parler aujourd'hui d'une découverte que j'ai faite sur le net (je ne sais plus si c'est par le biais de Hellocoton ou de Pinterest car les 2 sont mes plateformes chouchoutes pour faire des découvertes. Je suis inscrite sur les 2 et ne cesse...

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Tags: cuisine, recette, chocolat

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21 novembre 2015

Coin(g) coin(g)

Ca y est, j'ai réussi ! Réussi à faire de la gelée de coings ! Ca faisait plusieurs années que j'en faisais mais jamais ça n'allait : trop liquide ou trop solide (car rajouté de l'agar agar). Impossible d'y arriver. Et puis cette année, miracle, elle...

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Tags: cuisine, gâteau

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4 novembre 2015

Un zèbre en cuisine

Nous fêtions samedi soir les 15 ans de ma filleule. Je voulais pour l'occasion me lancer dans un gâteau zébré. Comme nous avons des samedis toujours très chargés et que j'avais 2 gâteaux à faire (car nous serions 11 gourmands le samedi soir), j'avais...

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Tags: cuisine, gourmandises, pâtisserie, gâteau