04 novembre 2015

Un zèbre en cuisine

Nous fêtions samedi soir les 15 ans de ma filleule. Je voulais pour l'occasion me lancer dans un gâteau zébré. Comme nous avons des samedis toujours très chargés et que j'avais 2 gâteaux à faire (car nous serions 11 gourmands le samedi soir), j'avais décidé de faire ce gâteau le vendredi en fin d'après-midi, alors que j'étais à la maison tranquille. Mais c'était sans compter l'aide de mon ado de fiston qui est rentré à 17h30 en se tenant le coude et en me disant : y'a un problème. Quel problème ? lui dis-je sans faire le lien entre... [Lire la suite]
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08 avril 2015

Cacahuète ou chocolat ?

Je suis allé sur Pinterest pour la première fois aujourd'hui. Et je me suis par la même occasion inscrite. Je ne sais pas encore exactement comment m'en servir, mais j'ai déjà vu quelques trucs plutôt sympas. Dont 2 recettes, qu'il a fallu que je teste tout de suite ! Tellement rapide (5 min de préparation et 12 min de cuisson) et tellement bon ! Le seul problème, mais qui n'en est pas forcément un en vérité : les proportions sont pour une ou deux personnes, donc inutile de vous dire que pour les 5 gourmands que nous sommes, ça fait... [Lire la suite]
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13 septembre 2014

Un petit gâteau particulier

Ca y est, je me suis lancée !! Lancée dans la cuisson des gâteaux au cuit vapeur. Oui, oui, vous avez bien lu. J'avais un peu de mal à imaginer ce que cela pouvait donner. Je lisais des blogs qui en parlaient et disaient que c'était vraiment bien, j'avais des recettes, ma mère m'avait parlé de petits pains ... mais je n'avais pas osé sauter le pas. Et mercredi, c'est un peu par hasard que j'y suis venu. En fait, il y avait une recette de moëlleux à la noisette dans l'un de mes livres de gâteaux sans gluten qui me faisait de l'oeil... [Lire la suite]
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